看蒋湖冬瓜喜获丰收 华丽“变身”

吃过伍仁、枣泥、蛋黄、豆沙、五仁馅的月饼,你吃过冬瓜馅的月饼吗?

最近蒋湖农场的冬瓜又是一年丰收季

位于蒋湖农场的天丰惠农发展有限公司正大量收购冬瓜

加班赶制冬瓜蓉月饼馅料

带你看看冬瓜馅的制作流程:

近年来,该公司以“企业+基地+农户”的模式,在周边地区大力发展冬瓜种植产业。截至目前,该公司已收购冬瓜3000余吨,“订单冬瓜”使农工亩平增收1200元。

冬瓜的功效:

 1、利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
 2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
 3、清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜

 

 

如果想好吃不胖

中秋节还没放弃月饼

可以尝尝冬瓜馅