天门电视台报道(记者 卢超)5号,市食药监局组织执法人员对竟陵城区部分中小学校食堂、超市及校园周边进行食品安全检查。
检查内容包括环境卫生、从业人员健康状况;食品原料进货查验、索证索票、留样等制度的建立情况;加工流程、餐饮具清洗消毒保洁是否符合要求等方面。
市食药监局经营监管科监管员 徐凯 发现个别学校食堂、超市工作人员未办理相关健康检查,三防设施不到位,环境卫生不达标等情况,我们针对这些问题已经下达了责令整改通知书,责令限期整改到位。
据了解,此次执法监督检查将持续到9月中旬,执法监督检查范围也将逐步向农村中小学、幼儿园延伸。以进一步提高各学校对食品安全的认识,确保在校师生的饮食卫生安全。