市市场监管局联合竟陵街道加强节前食品安全监管

为做好“五一”节前食品安全监管工作,消除各类食品安全隐患,近日,市市场监督管理局联合竟陵街道,开展“五一”节前食品安全专项检查。

此次检查对竟陵街道61家大中型超市、10个农贸市场、19所校园周边、147个流动摊贩等重点区域进行现场检查,查看食用油、米、面、乳制品、肉及肉制品、水产品、蔬菜水果等食品的质量、储存环境、购销渠道、标识标签等。同时,还着重检查食品生产经营主体食品安全总监和安全员配备情况、“日管控、周排查、月调度”机制落实情况、根据实际制定风险清单情况等,进一步压实食品安全主体责任,防止不合格食品流入市场。

(天门市融媒体中心记者 陈飞)