你生啥病、活多久,竟和一顿饭有关!不少得癌的人都后悔万分,看完一身冷汗

俗话说“病从口入”,身体是否健康,和日常饮食息息相关。


不夸张地说,平时的饮食习惯,决定了你生啥病、活多久!

因此,想要健康长寿少生病,每日三餐都要认真对待,绝不能随便应付。

该咋吃?往下看!

吃早餐,牢记“2不要3要”

早餐肩负着提供营养的重任:不仅能在一夜空腹后补充能量,还可为上午的工作学习时间“充电”。

而吃早餐,最好要注意以下三点——

不要不吃早餐

听着有点拗口,其实就是:一定要吃早餐!

原因估计大家都知道:不吃早餐很伤身!

为了避免有些朋友还心存侥幸,小编还是再啰嗦两句:

长胖:长期不吃早餐,身体以为在“闹饥荒”,一旦再进食,就会加倍吸收,营养成分容易变成脂肪储存在体内。

便秘:容易导致“胃结肠反射作用”失效,久而久之就便秘了。

肠胃不舒服:不吃早餐,没有食物与胃酸中和,胃黏膜受刺激,容易导致肠胃不适。

增加患胆结石风险:胆汁不能及时排到肠道,就会发生瘀滞或者浓度增加,容易被结石盯上。

不要常吃这4样

下面几种早餐,虽然很受大家欢迎,但不太健康,最好少吃!

油炸食品

如油条、煎饼、葱油饼等,是大家最爱的早餐之一。

虽然美味,却属于2A类致癌物,也就是很可能与癌症相关。

因为食物在高温油炸之下,容易引起蛋白质和脂肪高温变性,可能生成苯并芘、杂环胺等致癌物质。

所以,少吃少吃!抛开致癌不说,这类高油高脂食物,吃多了对身体也不好哇~

白粥咸菜

首先,白粥的主要成分是淀粉,营养成分单一,还不管饱。

其次,咸菜是一种腌制食品,不仅含盐量高,而且在发酵过程中极易出现亚硝酸盐。

亚硝酸盐本身不致癌,但与肉类蛋白质反应后,会生成致癌物质亚硝基化合物。

一些隔夜菜

大部分隔夜菜都能吃,但这3种还是赶紧倒了吧——

①绿叶蔬菜:反复加热营养流失惨重,而且还会产生致病的亚硝酸盐;

②隔夜鱼和海鲜:容易产生蛋白质降解物,这些物质会损伤肝、肾功能。

咖啡

很多人喜欢起床后来杯热气腾腾的咖啡,提神醒脑。

其实,空腹喝咖啡,不仅会刺激胃酸分泌,对胃肠道黏膜造成损伤,还可能影响肝脏代谢和心血管系统。

要有这3样食物

一顿营养充足的早餐,要包括3类食物:

谷类+蛋白质+蔬菜水果

一般来说,成年人的早餐能量应为500~700千卡。

在平时生活中,大家可以这么吃:

①100克的新鲜蔬菜或水果;

②谷类约100克,可以选择馒头、面包、麦片、面条、粥等;

③适量含有优质蛋白质的食物,比如肉类、鸡蛋或大豆制品。

吃午餐,切记“2要2不要”

忙碌了半天,肚子早已饿得咕咕叫,是时候补充能量了。

但是,在吃午餐的时候,也要注意以下几点——

1、要按时吃

很多人上午工作学习忙,常常到了饭点也不去吃饭。

然而,经常不按时吃饭,胃里空空如也,但胃酸的分泌并不会停止,会损伤胃粘膜,时间久了,还容易得胃病。

建议:别吃太晚,最好在11~13点吃。

2、要细嚼慢咽

还有不少人白天忙,午休时间短,为了赶时间,三口并作两口就把饭吃完了。

但是,食物没有得到充分咀嚼,就直接进入胃内,加重了胃的消化负担。时间久了,很容易引起胃病。

建议:吃饭时候要细嚼慢咽,就餐时间在20~30分钟左右。

3、不要吃太饱

辛苦了半天,肚子早已饿得咕咕叫,所以很多人一到中午就会吃得特别多。

但是,经常吃得很饱,对身体危害很大:长胖、加重肠胃负担、损伤大脑以及加速衰老。

所以,建议大家吃七分饱。

七分饱的表现:胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。

图源:见水印

4、不要吃完马上躺下

饭后马上躺下睡觉,偶尔这么做没啥大问题。

但经常这么做,容易导致食管下括约肌功能减退,胃内容物容易反流到食管,引起反酸、烧心等症状。

建议:午餐后先站一站,过15~30分钟再躺下。

吃晚餐,这2个错误别犯!

吃晚餐,很多人容易犯以下两个错误——

1、吃得太晚

晚餐吃得太晚,很多问题容易找上门:长胖、失眠、胃病、糖尿病等等。

那几点吃晚餐比较合适呢?

可以按照睡觉时间,安排大致吃晚餐时间,最好隔4小时以上。

例如,你在10~11点睡觉,那么比较合适的晚餐时间就是6~7点。

2、吃得太丰盛

很多人觉得,辛苦了一天,晚餐当然要吃顿好的犒劳犒劳自己~

然而,晚餐吃太多高蛋白、高脂肪、高能量食物,会带来很多问题——

长胖;

加重胃肠负担;

还增加患心血管疾病风险,睡眠时血流缓慢,大量血脂的凝固性增强,极易沉积在血管壁上,促使动脉硬化和血栓的形成。

那么,晚餐该怎么吃才好?

总的原则是清淡和有营养,再记住几个“拳头”:

一拳头主食:包括大米、面食、杂粮等,可以适当增加粗粮、全麦食物等。

半拳头蛋白:肉、蛋、海鲜等,都是蛋白质的主要来源。

两拳头蔬菜:深绿色蔬菜为宜。

“饮食健康”四个字,听起来似乎很难。

但其实,细化起来就是一天三顿科学合理地吃,兼顾一些小细节,要吃得健康并不难。

来源:健康圈

湖北广电大健康发展中心图文编辑:袁佳