视频丨记者走基层 晨云合作社:发挥示范引领作用 带领农户出早虾产大虾

天门电视台报道(记者 吴丹 金斌 万穗)位于干驿镇的晨云稻虾套养专业合作社发挥示范引领作用,带动当地农户发展虾稻共作产业,带领他们出早虾产大虾,争取小龙虾养殖效益最大化。

近日,记者走进晨云稻虾套养专业合作社的小龙虾生产基地,连片的养殖池里波光粼粼,工人们划着小船给小龙虾投食,呈现出一派忙碌的景象。近段时间以来,晨云合作社加强了小龙虾的生产管理,为大规模上市做足准备。

晨云稻虾套养专业合作社理事长 柳再洪:目前,基本上在3月中旬就开始陆续出虾,但早期的量比较小,大批量小龙虾上市应该在4月中旬左右。

晨云合作社理事长柳再洪是潜江人,有丰富的小龙虾养殖经验。2018年,经过一番考察,他看中了干驿镇土地平整,道路交通方便,水源水质好的优势,就和亲朋好友一道来到干驿,流转夹洲、油榨和汪河等三个村3100多亩土地发展虾稻共作产业。

据了解,晨云合作社抵御市场风险的诀窍是出早虾产大虾。早虾,一般是在3月中旬到4月中旬这段时间生产的小龙虾,由于在养殖上有一定的技术难度,因此市场上的早虾数量较少,价格较高。合作社调整水稻的种植期,在水稻收割之后重新给稻田上水,刺激小龙虾幼苗出洞进食,让小龙虾生长一段时间才进洞越冬。这样待到第二年,这些小龙虾幼苗就会比传统幼苗个体更大,生长期更短,能够提前上市。

与养殖早虾相比,养殖大虾同样能获得丰厚的利润。养殖大虾的关键是为小龙虾生长创造良好环境,今年自正月十五恢复生产以来,合作社就组织社员开始肥水、肥藻,杀青苔和养水草等工作。因为养殖技术过硬,合作社生产的小龙虾品质十分优秀,具有壳薄体大,尾巴干净,肉质Q弹等特点,产品通过潜江虾谷销往全国各地,受到了市场的广泛欢迎。

晨云稻虾套养专业合作社理事长 柳再洪:我们亩产可以达到400多斤,去年高峰期基本持续了3个多月,每天基本上能达到2万斤左右,最高峰可以达到3万多斤。

如今的晨云合作社在小龙虾养殖上正大力推广平养模式,这种养殖模式技术门槛较低,不需要对稻田作深度改造,一年只投放一次或两次虾苗,可较好地控制小龙虾的密度,能方便的养出高品质的小龙虾来。

晨云合作社的高效益,产生了良好的示范作用,带动了周边稻虾种养的快速发展。干驿镇夹洲村、汪河村等5个村的20多个农户,依托合作社开展了小龙虾养殖,养殖的面积达到了2000亩。