彭爱民，男，汉族，湖北仙桃人，1973年10月出生，硕士研究生学历，法学硕士，三级高级检察官，1995年9月参加工作，1994年1月加入中国共产党。

1991.09--1995.06　湖北师范学院政治系思想政治教育专业学习

1995.06--1995.09　待业

1995.09--1997.01　仙桃市人民检察院书记员

1997.01--2001.07　仙桃市人民检察院办公室副主任、助理检察员，2000.09任检察员(其间：1999.01--2000.02在仙桃市人民检察院公诉科锻炼)

2001.07--2002.10　湖北省人民检察院汉江分院办公室负责人,2001.08任助理检察员

2002.10--2011.03　湖北省人民检察院汉江分院办公室主任（正科级），2002.12任检察委员会委员、检察员

2011.03--2016.09　湖北省人民检察院汉江分院党组成员、政治部主任、检察委员会委员、检察员（2015.04明确为正处级）

2016.09--2017.01  潜江市人民检察院党组书记、副检察长、代理检察长

2017.01--2019.05  潜江市人民检察院党组书记、检察长（2018.09确定为三级高级检察官）

2019.05--2019.06  天门市人民检察院党组书记

2019.06--         天门市人民检察院党组书记、副检察长、代理检察长

2020年6月6日在天门市第八届人大四次会议上当选天门市人民检察院检察长职务，须报经湖北省人民检察院检察长提请湖北省人大常委会批准。