“这是今早刚做好的黄潭米粉、手工馒头、刚煮的新鲜鸡蛋,还是热乎的。”3月13日一大早,市第一人民医院营养食堂负责人黄伟和市志愿者协会的志愿者,分别将100份爱心早餐送到山西援鄂医疗队天门组驻地,让支援我市的一线医护人员吃上营养美味的早餐。
今年41岁的黄伟,是简盛食堂的老板,也是市第一人民医院营养食堂负责人,从事餐饮业已有10年时间。从今年农历正月初三开始,就负责为山西援鄂医疗队驻地维也纳酒店的队员配送营养餐,此后,同时还为我市隔离的医护人员配送营养餐,确保一线支援天门的医护人员吃到营养可口、热热乎乎的早点。
为了让山西援鄂医疗队医护人员也品尝到天门风味小吃黄潭米粉,黄伟请示市疫情防控指挥部,与驻地服务组的工作人员对接,这次,免费为山西医护人员配送爱心早餐。
“山西援鄂医疗队医护人员放弃春节期间与家人团聚的机会,大老远从山西赶过来支援我们,帮助我们阻击疫情,特别辛苦,知道他们喜欢吃馒头等面食,我们专门做了手工馒头、米粉、煮鸡蛋等送给他们,聊表一点儿心意。”黄伟说,凌晨4点多,他就召集部分员工忙活开来,在志愿者的帮助下,将做好的营养早餐送到山西援鄂医疗队驻地。
“天门风味食品名不虚传,味道鲜美,感谢天门爱心人士”,不少山西医护人员表示衷心感谢。
黄伟表示,将继续严格把好食材关,每天换着花样,为一线人员提供美味营养的食品。