你知道吗?南北方过“小年”竟有五种版本!


今天是腊月二十三,是传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。举行过灶祭后,便正式地开始做迎接过年的准备了。


从今日起,荆楚网将在春节期间每日推出一期《年俗趣话》,为您介绍中国的传统年俗,以及湖北各地过春节的独特习俗,祝您过一个喜庆祥和的春节。



如今,说到一家之主,可能大家第一时间会想到自家媳妇或母亲,再往前推一段时间则是男人当家做主,但是放在古代,真正的一家之主其实是灶神。


灶神的历史源远流长,在周朝就已经有了相关记载,灶神与门神、户神、井神、中溜神并称五祀,保护一家人的平安。


传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓认为一定要敬重灶王,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。



民间传说,灶王爷上天是要向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。


如今,估计已经没有人家再去供奉灶王爷了,但时至今日,腊月二十三、二十四“小年”享用糖瓜的习俗依然被保留了下来。


南北“小年”的五种版本


1、北方大部分地区:腊月二十三为“北方小年”


从清朝中后期开始,帝王家就于腊月二十三举行祭天大典。为了“节省开支”,顺便把灶王爷也给拜了,因此北方地区百姓上行下效,也提前一天在腊月二十三过小年。



2、南方大部分地区:腊月二十四为“民间传统小年”


早在宋朝就有“腊月二十四过小年”的记载,南方大部分地区仍然保持着这天过小年的古老传统。


3、江浙沪地区:除夕前一天为“小年夜”


江浙沪地区习惯称除夕为“大年夜”,与其对应,除夕前一晚则被称为“小年夜”,这一天也被称为小年。历史上,腊月二十四夜,吴人称廿四夜,是送灶的日子,因称此夜为小除夕。


4、四川、贵州部分地区:除夕夜过“小年”


在我国西南的部分地区,人们会在除夕夜过小年,他们的大年则多在正月十四或正月十五。


5、江苏南京等地:正月十五过“小年”


相传明成祖朱棣篡权夺位后,南京百姓对其残忍和苛政怨声载道,借由正月十五的灯会怀念上一位帝王的宽政,于是元宵节成了南京的小年。



湖北年俗地图之武汉


武汉早期的居民大多是明末清初由周边地区(沔阳、汉阳、黄陂、孝感等地)迁入的,因此,武汉的过年习俗散发着浓郁的乡土气息:要收拾屋子、换春联、贴门神,过小年时要请灶神。


腊月三十是武汉人最重视的节日,俗称“过年”。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用“三全”(全鸡、全鱼、全鸭)、“三糕”(鱼糕、肉糕、年糕)、“三丸”(鱼丸、肉丸、藕丸)等。近年来人们又在桌子中间置一火锅,热气腾腾,更增添了节日气氛。


开饭时间多在天黑之前,也有在晚间的。开饭前守旧规矩的人家还要先祭祖,摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后,大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的,以祈年年有余。



拜年在武汉也有讲究,初一拜父族的爷爷奶奶伯伯;初二拜母族的外公外婆舅舅;初三拜妻族的岳父岳母;初四拜访亲友;初五是财神生日,商店复业接财神(很多做生意的人都要到归元寺烧头炷香,祈求新年财源滚滚);初六则把初一累积起来的垃圾倒掉,这叫“送穷”。


关于过年,武汉还有很多歇后语:像腊月下油面——有盐(言)在先;三十夜里吃藕——看穿了;跛子拜年——以歪就歪等等。但是不论这个年怎么过,过年的滋味在每一个中国人的心中都是欢喜和甜蜜的。



春节从前不叫“春节”


正月初一在古代不叫春节,而叫元旦。


辛亥革命后采用公历记年,遂称公历1月1日为元旦,农历正月初一为春节。


国民党曾试图废除春节,但是被中国人民强烈抵制后以失败告终。