视频丨干驿镇2019年小龙虾美食文化节即将开启

天门电视台报道(记者 陈立)干驿镇2019年小龙虾美食文化节将于17号至19号举办。目前,各项工作都已经进入实施阶段。

13号,记者在干驿镇小龙虾美食文化节主会场看到,舞台和展示区正在建设。

干驿镇小龙虾美食文化节主会场施工方负责人 范成翔:我们从12号开始搭建,到目前为止我们展位的展示区都已经完工了,我们主舞台的框架结构已经陆续进场了,按照我们目前的施工进度14号下午5点之前主会场所有的布置全部完成

据了解,干驿小龙虾美食文化节以“发展虾稻产业,改善人居环境,建设美丽乡村”为主题,旨在助推我市虾稻共作产业发展。晨云稻虾套养专业合作社负责人柳再洪告诉记者,这次小龙虾美食文化节活动,为养殖户搭建了学习交流平台,可以进一步拓宽销售渠道。

晨云稻虾套养专业合作社负责人 柳再洪:为这次的龙虾节提供了大量优质龙虾品种。

在本次美食文化节上,还将有6名干驿的本土厨师一展身手,为参加节会的来宾准备了地道的干驿蒸菜。

干驿印象后厨总监 黄齐立:我们准备了干驿的几个特色菜,有炮蒸鳝鱼、炮蒸甲鱼,展示我们干驿的本土风情和风味。