11月22日迎来了小雪节气。从此,北风开始呼呼地刮,气温开始嗖嗖地降。
一下变得这么冷,人体需要马上调整、适应,要不然就会出现各种不适、疾患。小雪时节养生不妨记以下几点,帮你安度寒冬。
1头最怕受风寒:戴帽子
从小雪节气开始,气候变寒冷,会影响心脑血管,造成血压波动等。中医认为“头为诸阳之会”,即头部是所有阳经汇聚的地方,最不能受风寒,所以一定要戴帽子,注意防寒、保护阳气。
2防内火:白菜萝卜上餐桌
当然,保暖也不要太过,如果暖气温度过高,人们穿得过于严实,体内的热气散发不出去,就容易生“内火”,出现口腔溃疡、大便干燥、口干口苦、眼屎增多等症状,这些就是内火的表现。
针对内火,建议多喝点热汤,比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。
这个季节的白菜、萝卜都是当季食物,富含维生素及多种微量元素,而且白萝卜能清火降气、消食,非常适合这个节气里食用。
3壮阳气、温通经脉:常晒太阳
我国传统医学认为,常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人应乎自然也不例外。故冬天常晒太阳,能起到壮人阳气、温通经脉的功效,对调节情绪、改善人体状态有很好的作用,有益身心健康。
4补肾御寒:小雪过后吃“三黑”
除了上面提到的食物,饮食上还要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。推荐三类黑色食物:黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。
① 黑芝麻:男补肝肾女润肤
中医食疗认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
推荐:黑芝麻红枣粥。粳米150克、黑芝麻20克、干枣25克、白砂糖30克,粳米和红枣先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮,待米粥烂熟,调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
② 黑荸荠:抗菌清热泻内火
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量不是很高,有清泻内火的功效,很适合初冬食用。
推荐:荸荠冰糖饮。用荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克,把荸荠和甘蔗加入适量水及冰糖,煮熟即可。
③ 黑豆:补血养颜暖身心
黑豆蛋白质含量为49.8%,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍!还能降低胆固醇。
推荐:黑豆羊肉炖当归。能补血养颜暖身心,用瘦羊肉1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克,清炖即可。
5养好肺:生吃萝卜熟吃梨
小雪过后,大家不妨试着生吃萝卜、熟吃梨。因为梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果。
这里有一个简单的食疗方供大家参考:取大梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。
而生萝卜可清热生津、凉血止血、化痰止咳,煮熟后的萝卜则偏于益脾和胃、消食下气。所以,从清热生津的角度来说,冬天生吃萝卜效果更好。但需要注意的是,脾胃虚寒者不要生吃萝卜,最好煮熟以后吃,以免引起肠胃不适。
6防抑郁:多吃菠菜香蕉
小雪节气后,天气时常阴冷晦暗,光照较少,人们的心情会受其影响,特别容易引发或加重抑郁症。因此,在饮食方面应有选择性地吃一些有助于调节心情的食物。
① 香蕉
香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色胺的物质,这种物质能促使人的心情变得安宁、快活。
② 菠菜
研究发现,叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸,冬季应适当增加菠菜的摄入。此外,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸,可以帮助我们抵抗抑郁。
③ 全麦面包
近年来发现微量矿物质硒能振奋情绪,全麦面包等全谷类食物富含硒。除了全麦面包外,鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。
7防疾病:重点在“藏”,养好神气
在小雪节气里,要顺应季节的变化特点,把养生重点在于“藏”,即把神藏于内,保持思想清静,调神养生,减轻不必要的思想负担,心地坦荡,才能保持心情舒畅心态愉悦,从而促进身心健康以有效地增强抗病能力,减少疾病的发生。