天门电视台报道（记者 马地 实习生 筱屹 董彩霞）记者马地 关注百姓生活，体验人间世态，在我们天门民间宴席里面有一道菜非常受欢迎，（那）就是甲鱼，今天的记者体验，我们就来到了一个甲鱼养殖基地。

楚天湖生态农业有限公司位于干驿镇周口村，主要从事甲鱼、乌龟仿野生养殖。

记者马地大家看一下，这个就是甲鱼，刚刚孵出来，这个有多大？

楚天湖生态农业有限公司周建波 三天，这个有三克到四克（重）。

从甲鱼孵化池来到喂养甲鱼的池塘边，公司负责人周建波兴致勃勃的为我们抓甲鱼。

楚天湖生态农业有限公司 周建波 这都是6年到8年的。全部是仿生态养殖的，你看，种的都是草。

一条船、一张网，放到喂养甲鱼的池塘里，很快渔网上就挂了几个大家伙。

记者 马地 看一下，我们这个周总已经是凯旋归来，我们甲鱼现在是个大的。这个甲鱼是仿野生（养殖）的，它特别凶。

楚天湖生态农业有限公司周建波 它这个野性足，一下就翻过来了。

马地 所以，我们在买这个甲鱼的时候，可以试验一下，如果说，把它翻过来之后，它要很慢的过来的话，这个甲鱼就是（温室）养的。

楚天湖生态农业有限公司周建波 看这个爪子，这个爪子尖尖的，它就是没有到温室里养的，要是温室里养的，水泥地一磨，它的爪子是秃的，再看这个背脊发光，越发亮越是好的。

抓完甲鱼，马地被周围大片大片的荷花吸引了。划着小船，马地和师傅到了荷塘中央采摘莲蓬。

记者马地 现在大家可以看到，我们这个收获满满，这三个大姐，当然还有我跟我们的师傅一起在荷塘里面摘的莲蓬。

马地 像您平常来这边玩得多不多？

游客 陈丽君 我们经常来，这边挺好玩的，喜欢来这里玩，我们几个。

马地 主要是来这里玩什么？

游客 陈丽君 我们有时候下河抓鱼，他们这边有葡萄，葡萄熟了我们摘葡萄，瓜熟了，我们也是过来摘瓜，桃子熟了，我们也摘，很多人来，不光我们来。

游客 杨彩香 这个老板的甲鱼养得挺好的，挺好吃的，每次来，他都烧几个给我们吃，都挺好吃的。

听说这里的甲鱼烧得特别好吃，马地也加快了脚步，想要去厨房看一下师傅烧甲鱼。

楚天湖生态农业有限公司周建波 这个甲鱼你看，我烧的（时候）基本上是没有放什么佐料，烧熟以后，放了一点黄瓜，那个黄瓜放进去以后，那个鲜味，特别鲜。基本上是原汁原味的甲鱼。

记者马地 我们在炒完加水后，大概要烧多久？

楚天湖生态农业有限公司周建波 烧五十分钟，因为这个甲鱼老，这个柴火灶的火比较大。

满屋都飘着红烧甲鱼的香味，一大碗香气四溢的甲鱼终于上桌了。

楚天湖生态农业有限公司周建波 你可以先尝一个，这个裙边是非常厚的，有弹性的，胶原蛋白是特别高的。

记者马地 我觉得今天来这边，最大的收获就是可以吃到这种野性十足的甲鱼，很入味。

吃着仿野生养殖的甲鱼，喝着自家酿的葡萄酒，三五好友，寻味而来。

记者 马地 和一些主打休闲的农庄相比，可能这里的娱乐项目会少一点，但是，这边的美味确实非常的纯正，有我们仿野生养殖的乌龟和甲鱼包括我们这个农家的柴火饭，味道都非常棒，如果您喜欢美味，来这里，没错。